The vast history and heritage of Schweppes goes back to over 235 years. Nowadays, its trademark ownership and commercialization belongs to different companies around the world. Schweppes International Limited, a company of Suntory Beverage & Food Ltd, is proprietor of the Schweppes® trademark and its associated business in the following countries: Andorra, Austria, Belgium, Czech Republic, Denmark, Finland, France, Germany, Hungary, Italy , Liechtenstein, Luxembourg, Monaco, The Netherlands, Norway, Poland, Portugal , San Marino, Slovakia, Spain, Sweden and Switzerland

Schweppes

Marinierter Thunfisch mit Citrus

Zutaten

  • 480 g frischer Thunfisch
  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 5 cl Schweppes Citrus
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • r

Zubereitung

  1. Den Thunfisch sorgfältig in Würfel schneiden und diese behutsam in eine Schüssel geben.
  2. Die Schale von einer Viertel Zitrone und einer Viertel Orange abreiben und über den Thunfisch geben.
  3. Schweppes Citrus, Öl, Sojasauce, Pfeffer und eine Prise Salz hinzufügen und alles mit der Hand vermischen. 5-10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Und schon können Sie dieses köstliche und einfach zuzubereitende Gericht geniessen.

Tipps: Frischer Thunfisch sollte vor der Verarbeitung gefroren werden. Kann auch sehr gut mit Avocadostücken serviert werden. Als hübsche Verzierung und für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis können Sie vor dem Servieren noch etwas abgeriebene Zitronen- und Orangenschale darübergeben.